Други

11 май Древните каменни котви и проблемът за най-ранните плавания в Черно море

Михаил Лазаров Измежду многобройните успехи на българската подводна археология, постигнати в продължение на двадесетгодишното и съществуване, заслужава особено внимание един факт, който все още се възприема като сензация: откриването на голямо количество древни каменни котви. Силното впечатление се подкрепя от обстоятелството, че досега само по българското крайбрежие са...

Прочетете още

10 май Върти лопатите, върти!

Кирил Христов Гасней вечерното сиянье; зефира в сладко обаянье с морето тихо се целува; а там, далече, лодка плува по ширинето гладко, равно чунаря равномерно, бавно върти лопатите, върти. Каква омая и услада пред таз стихия вечно млада!… Чунаря само равнодушно отвърна поглед и послушно греблата бързо...

Прочетете още

09 май Кор Кароли

Тинко Трифонов Плаването на „Кор Кароли" през всички меридиани на планетата ни даде едно от най-сериозните основания да твърдим, че България е сред големите морски държави. Историческите сведения са доста противоречиви, но преобладават мненията, че българинът винаги е бил смел и опитен мореплавател. Вярно е, че...

Прочетете още

08 май Когато Черно море пресъхнало

Автор: Шенет Сю Дори най-големите и най-изпъкнали форми на земната повърхност не могат да бъдат смятани за неизменни. Плочите, от които е изградена повърхността, са в движение; континентите и океаните непрекъснато менят очертанията и състава си. Изграждането на планините заедно с разместването на плочите води до промени...

Прочетете още

05 май Кулата на Херкулес

Автор: Вяра Петкова Преди повече от 2000 години, някъде около 280 година пр.н.е., египтяните построили огромна мраморна кула на остров фарос в дребното пристанище на Александрия и така сложили началото на науката за строежа на фарове — „фарология". Кулата била висока 120 лакътя (56 метра). На върха и горял...

Прочетете още

04 май Оркинос

"Морето е като бременната жена, всички знаят, че ще роди, но никой не знае кога!" Митичният Оркинос, тревожил съня и живял в мечтите на стотици риболовци по цялото ни крайбрежие. Изключително бърз и силен, преследващ плячката си до пълно изтощение. Легендарна риба, за която се разказват още...

Прочетете още

27 апр. Скордаля

Скордаля - от скордо /чесън/, е сос с преобладаващ и характерен чеснов вкус, който допълва и подсилва вкуса от прясно изпържената или изпечена риба. Подходящ за всички видове риба, а в миналото и за консервирането и. Автентичната и най-често приготвяната рецепта е: Рибата се пържи в нагорещено...

Прочетете още