Други

04 май Оркинос

"Морето е като бременната жена, всички знаят, че ще роди, но никой не знае кога!" Митичният Оркинос, тревожил съня и живял в мечтите на стотици риболовци по цялото ни крайбрежие. Изключително бърз и силен, преследващ плячката си до пълно изтощение. Легендарна риба, за която се разказват още...

Прочетете още

27 апр. Скордаля

Скордаля - от скордо /чесън/, е сос с преобладаващ и характерен чеснов вкус, който допълва и подсилва вкуса от прясно изпържената или изпечена риба. Подходящ за всички видове риба, а в миналото и за консервирането и. Автентичната и най-често приготвяната рецепта е: Рибата се пържи в нагорещено...

Прочетете още

16 апр. Морския жаргон на Несебър

Макар и някой от думите да се използват по цялото черноморие, точно тези са свързани с местни хора, случки, ситуации...

Прочетете още

09 апр. Гагам

Гагам е уред за улов на миди. Коренът на думата гагам идва от гага - човка, кука, извивка, издатина, нещо което излиза напред и спомага за улова. В рибарския жаргон, гага се нарича издадената част на предното подостримо, на което се връзва въжето за пристана,...

Прочетете още

08 апр. Залезът на българското гемиджийство

Както във всички морски страни, така и у нас корабоплаването започна с гемии — малки дървени кораби, които се движеха благодарение на вятъра. У нас думата „гемия"е дошла от турски език, в който означава кораб. По времето преди Втората световна война сред нашите моряшки среди корабите...

Прочетете още

07 апр. Капитанът – Първи след Бога

Капитан Бил Маконаши разказва за един, станал вече легендарен случай в неговата фамилия. В началото на столетието прадядо му, разбира се, също капитан, се върнал веднъж у дома си страшно ядосан. Цялата къща така се тресяла от виковете и блъскането му, че многобройната капитанска челяд...

Прочетете още

30 мар. Морски традиции и поверия

Мореплаването е старо почти колкото човешката история. Заедно с хилядолетния моряшки опит от поколение на поколение се предават обичаи, вярвания и обреди, станали морски традиции. Голяма част от чара на моряшката професия се дължи именно на традициите. Днес повечето от традициите изглеждат излишни и една...

Прочетете още