миди Tag

09 юли Бисерите

"Няма нищо по-скъпо на света от бисерите" Плиний Стари Магдалена Исаева Стара легенда разказва, че знаменитата красавица на древността, Клеопатра платила баснословна сума за един огромен бисер. После го разтворила в оцет и го изпила. От това тя станала още по-красива и по-умна. Бисерите не се разтварят в оцет...

Прочетете още

20 юни Есе върху яденето, пиенето… по време на пътуване по море

Владимир Ганчев Някои считат, че е съвсем излишно да се дават съвети как човек да се храни по време на пътуване по море. Според тях повечето от пътниците още при първото им слизане в корабния ресторант на запитването на келнера какво да им донесе отговарят със...

Прочетете още

28 мар. Рапаната /rapana venosa/

Днес, рапаната от вида - rapana venosa, е разпространен по цялото ни крайбрежие. Основен виновник за изчезването на черноморската стрида, от която днес може да видим само...

Прочетете още

17 Ное. Миди „На пара“

Продукти  2 килограма миди 30мл. слънчогледово олио чаена лъжичка сол чаена лъжичка червен пипер глава лук   Приготвяне На дъното на тенджерата изсипете слънчогледово олио, така че да покрие дъното. Прибавете чаена лъжичка сол и чаена лъжичка червен пипер. Нарежете една глава лук и я сложете при олиото, солта...

Прочетете още

14 Ное. Корабна „Брада“

[gallery link="none" ids="100,101"] Известно е, че много морски мекотели са исконен враг на човека или по-точно на строените от него подводни съоражения: пристанища, докове и кораби. Откакто хората са започнали да плават с дървени кораби по моретата и океаните та до наши дни обрастването на корабните...

Прочетете още