Салца Tag

22 ян. Салца

[gallery ids="1156,1157,1158,1159,1160,1161"] Салца, от английски /sauce/ - сос, подправка, нещо което придава пикантност Много стара и често използвана в миналото рецепта, която вече много рядко се използва - поне по мое наблюдение. Приготвя се за "по-сухите" риби /скумрия, паламуд, сафрид/. Идеята е рибата да омекне и да се...

Прочетете още